Facile Pâtes crémeuses au four avec jambon

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les penne et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes à croquer, environ 11 minutes. Égoutter.

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C) . Graisser un plat allant au four.

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé pendant la cuisson des penne et faire revenir le jambon jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et croustillant, environ 5 minutes. Verser la crème épaisse et le lait et cuire jusqu'à ce qu'il mijote presque. Ajouter le quartier de fromage et faire fondre dans la sauce. Assaisonner avec le bouillon et le poivre. Ajouter les penne et bien mélanger. Transférer dans le plat de cuisson préparé et garnir de parmesan.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré, environ 20 minutes.