1.
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel dans un bol moyen.
2.
Battre le beurre jusqu'à consistance grumeleuse.
3.
Incorporer le lait pour obtenir une pâte lisse.
4.
Verser des cuillères à soupe dans le ragoût bouillant.
5.
Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes sans soulever le couvercle.
6.
Servir .
7.
Pour faire des boulettes de persil, ajouter 1 cuillère à soupe de flocons de persil aux ingrédients secs.
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