Crème fraîche du chef John

Preparation:: 5 minutes Additional:: 2 jours Total:: 2 jours Portions:: 32 Rendement :: 1 pinte
Crème fraîche du chef John
🧮

Besoin de convertir des mesures ?

Utilisez notre calculatrice de cuisine pour tasses, grammes et plus.

→

Ingrédients

2 tasses de crème épaisse
3 cuillères à soupe de babeurre de culture
📱

Voulez-vous avoir cette recette toujours à portée de main ?

Découvrez notre application : enregistrez vos favoris, partagez et bien plus encore.

▶
DISPONIBLE SUR Google Play
→

Préparation

1

Mélanger la crème et le babeurre dans un pot Mason. Couvrir hermétiquement avec une étamine (ou tout autre matériau respirant) et laisser reposer à température ambiante (70 à 75 °F (21 à 24 °C)) pendant 24 heures Remuer, visser le couvercle et réfrigérer pendant 24 heures avant utilisation.

Avis et Évaluations 💬

Donnez votre avis

Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐