Côtelettes de porc à la pékinoise


Prep: 15 mins

Cook: 6 hrs

Total: 6 hrs 15 mins

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 161 calories, protéines 15,3 g, glucides 10,4 g, lipides 6,3 g, cholestérol 37 mg, sodium 1336,6 mg.


Préparation de la recette

1.



« Enlevez l'excès de gras des côtelettes de porc et placez-les dans la mijoteuse.

2.



Mélangez la cassonade, le gingembre, la sauce soja, le ketchup, l'ail, le sel et le poivre dans un petit bol et versez sur la viande.

3.



Couvrez, faites mijoter et faites cuire 4 à 6 heures, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

4.



Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire.

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