Name: Citrouille Coup de poing
Yield: 10
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 boîte (29 onces) de purée de citrouille; 1 pinte de crème glacée à la vanille, ramollie; 4 tasses de lait; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ½ cuillère à café de muscade moulue; ¼ cuillère à café de macis moulu; 1 tasse de crème fouettée; 1 pincée de muscade moulue

Ingrédients

1 boîte (29 onces) de purée de citrouille

1 pinte de crème glacée à la vanille, ramollie

4 tasses de lait

1 cuillère à café de cannelle moulue

½ cuillère à café de muscade moulue

¼ cuillère à café de macis moulu

1 tasse de crème fouettée

1 pincée de muscade moulue

Préparation

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger la citrouille, la crème glacée, le lait, la cannelle, la noix de muscade et le macis par lots.

Verser dans des tasses individuelles. Garnir de crème fouettée et d'une pincée de noix de muscade.

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