Courgettes Pain Casserole de maïs

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser une casserole de 2 pintes.

Dans un grand bol, mélanger les courgettes, l'oignon, les œufs, le mélange à muffins, le sel et le poivre. Ajouter 4 onces de fromage. Étaler ce mélange dans une casserole graissée de 2 pintes ; garnir des 4 onces de fromage restantes.

Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes.