Casserole de nouilles au poulet I

Prep:: 30 mins Cook:: 30 minutes Total:: 1 hour Serves:: 6 Rendement :: 6 portions
Casserole de nouilles au poulet I
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Ingrédients

4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
6 onces de nouilles aux œufs
1 boîte (10,75 onces) de soupe de crème de champignons condensée
1 (10,75 onces) de soupe de crème de poulet condensée
1 tasse de crème sure soupe
sel au goût
poivre noir moulu au goût
1 tasse de biscuits au beurre ronds émiettés
½ tasse de beurre
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Préparation

1

Faire mijoter légèrement le poulet dans une grande casserole d'eau bouillante. Cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 12 minutes. Retirer de la casserole et réserver. Porter l'eau de cuisson du poulet à ébullition et y faire cuire. Égoutter. Couper le poulet en petits morceaux et mélanger avec les nouilles.

2

Dans un bol séparé, mélanger la soupe aux champignons, la soupe au poulet et la crème sure. Assaisonner avec du sel et du poivre. Mélanger doucement le mélange de soupe à la crème avec le mélange de poulet. Placer dans 2 pintes de cuisson plat.

3

Faire fondre le beurre dans une petite casserole et retirer du feu. Ajouter les biscuits émiettés. Garnir la casserole de sablés.

4

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et doré sur le dessus" ].

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