Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat III

1.

Battre le beurre ou la margarine, les sucres et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.

2.

Ajouter la farine et le sel, bien mélanger.

3.

Dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau bouillante et ajouter au mélange.

4.

Ajouter les flocons d'avoine, les raisins secs et les pépites de chocolat.

5.

Déposer 1 cuillère à café sur une plaque à biscuits non graissée.

6.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 à 12 minutes.

7.

Ne pas trop cuire.

8.

(Il n'y a pas d'œufs dans cette recette, je n'ai pas oublié de l'écrire).