Name: Le Dernier Brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ tasses de beurre non salé; 3 tasses de sucre blanc; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 7 œufs battus; 1u2009¼ tasses de farine tout usage; 1u2009¼ tasses de poudre de cacao sans sucre; 1 cuillère à café sel; 1 livre de noix hachées

Prep: 20 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr 5 mins

Serves: 24

Rendement : 2 douzaines de brownies

Ingrédients

1u2009½ tasses de beurre non salé

3 tasses de sucre blanc

2 cuillères à café d'extrait de vanille

7 œufs battus

1u2009¼ tasses de farine tout usage

1u2009¼ tasses de poudre de cacao sans sucre

1 cuillère à café sel

1 livre de noix hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 378 calories, protéines 6,4 g, glucides 35,2 g, lipides 26 g, cholestérol 84,8 mg, sodium 120,4 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Tapisser un moule de 9 x 9 pouces de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson.

Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre.

Ajouter le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissous.

Retirer le mélange du feu.

Verser graduellement le beurre fondu dans les œufs battus, en fouettant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit complètement incorporé.

Ajouter la vanille.

, Tamiser ensemble la farine, le cacao et le sel.

Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre, mélanger jusqu'à ce qu'il soit juste combiné.

10.

Ajouter les noix de pécan.

11.

Étaler la pâte dans le mélange préparé.

12.

casserole.

13.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les brownies soient fermes (un cure-dent inséré au centre devrait avoir de petites miettes attachées, plutôt qu'une pâte humide), 45-50 minutes.