1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, crémer le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à consistance lisse.
2.
Battre l'œuf, puis ajouter la vanille.
3.
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude, incorporer au mélange crémeux .
4.
Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes.
5.
Déposer les boules de crème glacée arrondies sur la plaque à biscuits et appuyer légèrement pour les aplatir.
6.
Les biscuits doivent mesurer environ 2 pouces.
7.
, Cuire 11 à 14 minutes dans un four préchauffé.
8.
Laisser les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de déposer sur une grille pour refroidir complètement.
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