Buckeye Balls II


Prepare: 45 min

Cook: 10 min

Additional: 30 min

Total: 1 h 25 min

Portions :  30

Rendement : 5 douzaines

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 204 calories, protéines 3,7 g, glucides 22,8 g, lipides 12 g, cholestérol 8,1 mg, sodium 81,2 mg


Préparation de la recette

1.



« Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré; ​​réserver.

2.



», « Dans un bol moyen, mélanger le beurre d'arachide, le beurre, la vanille et le sucre à glacer avec les mains pour former une pâte lisse et ferme.

3.



Former des boules avec 2 à thé de pâte pour chaque boule.

4.



Placer dans le plat préparé et réfrigérer.

5.



Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bol en métal au-dessus d'une casserole d'eau légèrement frémissante.

6.



Remuer de temps en temps jusqu'à consistance lisse et retirer du feu.

7.



, Retirer les boules du réfrigérateur.

8.



Insérer une un cure-dent en bois dans une boule et tremper dans le chocolat fondu.

9.



Remettre sur le papier ciré, côté chocolat vers le bas, et retirer le cure-dent.

10.



Répéter avec les boules restantes.

11.



Réfrigérer pendant 30 minutes pour prendre.

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