Name: Zoop De Arroz Salvaje
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de arroz salvaje; 3 tazas de caldo de pollo; 1 libra de tocino, cortado en trozos pequeños; 1 cebolla, picada; 1 pinta de crema mitad y mitad; 1 taza de champiñones enlatados, escurrido; 2 latas (10.75 onzas) de crema de papa condensada; 1 frasco (5 onzas) de queso procesado para untar; 2 tazas de agua

Prep: 5 mins

cocinar: 2 h 25 min

Total: 2 h 30 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 tazas

Ingredientes

1 taza de arroz salvaje

3 tazas de caldo de pollo

1 libra de tocino, cortado en trozos pequeños

1 cebolla, picada

1 pinta de crema mitad y mitad

1 taza de champiñones enlatados, escurrido

2 latas (10.75 onzas) de crema de papa condensada

1 frasco (5 onzas) de queso procesado para untar

2 tazas de agua

Información nutricional

Por Ración: 369 calorías, proteína 12,1 g, carbohidratos 21,1 g, grasas 26,3 g, colesterol 51,5 mg, sodio 1040 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque el arroz silvestre y 3 tazas de caldo o agua en una cacerola. Hornee, tapado, durante 1,5-2 horas. Debe hacer 3 tazas de arroz cocido.

Fríe el tocino hasta que esté crujiente. Escurra la mayor parte de la grasa y saltee la cebolla en la grasa restante. Agregue mitad y mitad, champiñones, sopa de papa, arroz salvaje cocido, queso y 2 tazas de agua. Caliente bien a fuego lento.

Comentarios de la receta Zoop De Arroz Salvaje

2025-11-09 21:12:15

Ander 5/5

Hola Brígida, para tu duda, puedes sustituir el tocino por tofu ahumado o setas para una versión vegana. El tiempo de cocción y la textura final no deberían verse afectados significativamente si sigues los pasos de la receta tal como se indica.

2025-11-08 07:08:25

Erik 5/5

Hola, Ander. Acabo de probar tu zoop de arroz salvaje y está delicioso. La combinación de sabores es perfecta y el arroz queda en su punto. Me encantó cómo los champiñones le dan un toque extra de sabor.

2025-11-07 14:02:14

Brígida 4/5

No sé si puedo sustituir el tocino por algo vegano en esta receta. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción y la textura final?