Zapatero Fácil De Durazno Fresco

Prep:: 15 mins Cook:: 35 mins Total:: 50 mins Porciones:: 5 Rendimiento:: 5 porciones
Zapatero Fácil De Durazno Fresco
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Ingredientes

  • 5 duraznos frescos, pelados, sin hueso y rebanados
  • 5 rebanadas de pan blanco, sin corteza
  • 1½ tazas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • ½ taza de mantequilla, derretida
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Coloque los duraznos en la fuente preparada. Corta cada rebanada de pan en cinco dedos y colócalos sobre los melocotones. En un tazón mediano, combine el azúcar, la harina, el huevo y la mantequilla y mezcle hasta que estén bien mezclados. Verter sobre el pan y los duraznos.

3

Hornear en horno precalentado de 35 a 45 minutos, hasta que estén dorados.

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