Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 262 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 45 g, grasa 8,3 g, colesterol 22 mg, sodio 324,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Unte con mantequilla un molde para hornear de vidrio de 9x9 pulgadas.
3.
En un tazón grande, bata la mantequilla y 1/2 taza de azúcar.
4.
En un tazón aparte, mezcle la harina, la sal y el polvo de hornear.
5.
Agregue a la mezcla cremosa alternativamente con la leche.
6.
Esparza la mezcla de manera uniforme en una fuente para hornear.
7.
Si usa duraznos enlatados, escúrralos bien, reservando el jugo.
8.
Coloque la fruta sobre la masa.
9.
Espolvoree con canela y 1/4 taza de azúcar.
10.
Vierta jugo de fruta o agua por encima.
11.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 45 a 55 minutos.
12.
Durante el horneado, la fruta y el jugo se van al fondo y la masa sube.
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