En la cocina de las tradiciones familiares, hay recetas que parecen nacer del amor y la pasión por los alimentos más frescos y sabrosos. Es así como surge el "Zapatero De Durazno I", un postre que conmovió el corazón de muchos amantes de la fruta y la dulzura.
Este delicioso pastel es una obra maestra para los ojos y el paladar, donde cada ingrediente se encuentra en perfecta armonía. Es un verdadero refugio para quien busca disfrutar de un sabor auténtico, inspirado por las mejores frutas de la estación.
Prep: 20 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 h 10 min
Porciones: 10
Rendimiento: 1 - Zapatero de 9 x 13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Vierta la mantequilla en el fondo de una cacerola grande o una cacerola de 9 x 13 pulgadas.
2.
En el plato preparado, mezcle los duraznos y 2 cucharadas de azúcar.
3.
En un tazón, combine 1 taza de azúcar, sal, polvo de hornear, harina, canela y leche. Vierta la mezcla sobre los duraznos.
4.
Hornee durante 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que la parte superior esté dorada.
Se necesitan: ½ taza de mantequilla, derretida, 4 tazas de duraznos frescos, pelados, sin hueso y rebanados, 2 cucharadas de azúcar blanca, 1 taza de azúcar blanca, ¼ de cucharadita de sal, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 taza de harina para todo uso, 1 cucharadita de canela molida y ½ taza de leche.
Se debe precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Luego, se vierte la mantequilla en el fondo de una cacerola grande o una cacerola de 9 x 13 pulgadas. En el plato preparado, se mezcla los duraznos y 2 cucharadas de azúcar. En un tazón, se combina 1 taza de azúcar, sal, polvo de hornear, harina, canela y leche. Se vierte la mezcla sobre los duraznos y se hornea durante 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que la parte superior esté dorada.
Se debe hornear durante 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que la parte superior esté dorada.
La temperatura del horno necesaria es de 350 grados F (175 grados C).
Se debe utilizar una cacerola grande o una cacerola de 9 x 13 pulgadas.
2025-11-10 10:46:15
Leandro 5/5
Hola Sergio, para tu duda sobre la mantequilla, puedes sustituirla por aceite de oliva en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que observes el aspecto dorado de la parte superior para asegurarte de que está lista.
2025-11-09 10:08:32
Tirso 5/5
La receta del Zapatero De Durazno I me ha salido genial. La parte de hornear durante 45 minutos fue perfecta, la fruta estaba en su punto y la masa bien cocida.
2025-11-08 17:06:20
Sergio 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite de oliva y cuánto tiempo exacto necesitará para cocinarse.
2024-08-20 03:03:07
Marta González 5/5
Me encanta esta receta de Zapatero De Durazno I, es una excelente combinación de dulzura y texturas. El procedimiento es sencillo y el resultado final muy gratificante, perfecta para compartir con amigos y familiares en un día especial.
2024-08-14 17:15:44
Rosa Gómez 5/5
Me encantó esta receta de zapatero de durazno, muy fácil y deliciosa. La combinación de los duraznos con el aroma a canela es perfecta para cualquier ocasión. Sin duda lo volveré a hacer muy pronto.
2024-07-31 19:56:21
Cristina García 5/5
Me encanta esta receta de zapatero de durazno, es una excelente forma de disfrutar del otoño y la primavera con esta deliciosa combinación de sabores.
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