Zapatero De Durazno Fácil
Preparación:
10 min
Cocinado:
30 min
Total:
40 min
Raciones:
6
Ingredientes
- 200 g de azúcar blanca
- 113 g de mantequilla, temperatura ambiente
- 120 g de harina leudante
- 240 ml de leche
- 425 g de duraznos
Elaboración
1
Precalienta el horno a 175°C.
2
En una fuente para hornear de un cuarto de galón o en un molde cuadrado de 20 cm, mezcla el azúcar y la mantequilla hasta que estén bien integrados.
3
Agrega la harina y la leche, y mezcla hasta obtener una masa suave. Vierte los duraznos y su jugo por encima.
4
Hornea durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado, hasta que estén dorados.
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