Name: Envolvente de Carne y Queso Suizo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 envolturas multigrano; 30 ml de queso Neufchatel; 2 hojas de lechuga romana; 240 ml de espinacas frescas; 6 rebanadas de rosbif rebanado; 2 rebanadas de queso suizo bajo en grasa; 6 tomates cherry, cortados a la mitad; pimienta negra molida al gusto

Una deliciosa opción para una comida rápida y saludable. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para llevar a cualquier sitio.

Preparación 10 minutos

Cocinado 0 minutos

Total 10 minutos

Raciones 2

Ingredientes

2 envolturas multigrano

30 ml de queso Neufchatel

2 hojas de lechuga romana

240 ml de espinacas frescas

6 rebanadas de rosbif rebanado

2 rebanadas de queso suizo bajo en grasa

6 tomates cherry, cortados a la mitad

pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 311 calorías, proteína 33,6 g, carbohidratos 32,6 g, grasa 8,7 g, colesterol 64,4 mg, sodio 1254,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

1. Caliente las envolventes en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos.

2. En el lado derecho de una envolvente (el lado que se doblará al final), extienda 1 cucharada de queso crema aproximadamente a 2/3 del camino hacia abajo de ese lado. Coloque la mitad de la lechuga romana, las espinacas, la carne de res, el queso suizo y los tomates en capas en el centro de la envolvente, dejando 1/3 de la envolvente abierta en la parte inferior. Dobla ese tercio hacia arriba sobre la parte inferior de tus rellenos, luego dobla el lado izquierdo y enróllalo hacia la derecha, dejando que el queso crema selle la envolvente. Repita con la segunda envolvente.

¿Qué puedo usar como sustituto del queso crema?

Puedes usar yogur griego o mayonesa light como sustitutos del queso crema.

¿Cómo puedo conservar estas envolventes?

Una vez preparadas, puedes guardarlas en el frigorífico durante hasta 24 horas. Para evitar que se sequen, asegúrate de sellarlas bien con film transparente.

¿Puedo usar otro tipo de carne?

Sí, puedes usar cualquier tipo de carne que prefieras, como pollo o pavo. También puedes agregar otros ingredientes como cebolla, pimiento o aguacate para darle más sabor y textura.