Name: Vino Caliente
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (750 mililitros) botella de vino tinto (como Cabernet Sauvignon, Beaujolais o Borgoña); 2 tazas de jugo de manzana; 3 cucharadas de miel; 3 palitos de canela; 10 vainas de cardamomo; 8 dientes enteros; ½ cucharadita de semillas de anís

Preparar: 5 mins

Cocinar: 10 mins

Total: 15 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 (750 mililitros) botella de vino tinto (como Cabernet Sauvignon, Beaujolais o Borgoña)

2 tazas de jugo de manzana

3 cucharadas de miel

3 palitos de canela

10 vainas de cardamomo

8 dientes enteros

½ cucharadita de semillas de anís

Información nutricional

Por Ración: 276 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 34,9 g, grasa 0,3 g, sodio 17,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Revuelva el vino tinto, el jugo de manzana, la miel, los palitos de canela, las vainas de cardamomo, los clavos y el anís en una cacerola a fuego medio-bajo.

Cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen, al menos 10 minutos.