Lasaña De Verduras Abundante

Prep: 25 mins

Cook: 1 hr

Aditional: 15 mins

Total: 1 hr 40 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 463 calorías, proteína 23,2 g, carbohidratos 49,6 g, grasa 19,5 g, colesterol 76,9 mg, sodio 843,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine los fideos de lasaña en una olla grande con agua hirviendo durante 10 minutos, o hasta que estén al dente.

2.



Enjuague con agua fría y escurra.

3.



En una cacerola grande, cocine y revuelva los champiñones, los pimientos verdes, la cebolla y el ajo en aceite.

4.



Agregue la salsa para pasta y la albahaca; llevar a ebullición.

5.



Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

6.



Mezcle ricotta, 2 tazas de queso mozzarella y huevos.

7.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

8.



Extienda 1 taza de salsa de tomate en el fondo de una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas.

9.



Capa 1/2 cada uno, fideos de lasaña, mezcla de ricotta, salsa y queso parmesano.

10.



Repita las capas y cubra con las 2 tazas restantes de queso mozzarella.

11.



Hornee, sin tapar, durante 40 minutos.

12.



Deje reposar 15 minutos antes de servir.

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