Vinagre De Frambuesa II
Prep::
5 mins
Cook::
10 mins
Total ::
15 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
1 cuarto
Ingredientes
- 6½ tazas de frambuesas frescas
- ¾ cuarto de vinagre
- .666 taza de azúcar blanca
Elaboración
1
En una olla, combine las frambuesas, el vinagre y el azúcar y deje hervir, revolviendo constantemente. Retire del fuego, cubra y enfríe durante un mes.
2
Retire la mezcla de vinagre del refrigerador y cuele a través de una gasa. Lleve la mezcla a ebullición en una olla grande y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Verter en frascos esterilizados. Listo para usar inmediatamente.
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