Preparación 15 minutos
Cocinado 6 minutos
Total 21 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta la parrilla a fuego lento.
2.
Corta cada plátano por la mitad a lo largo, luego a lo ancho. Rocía los trozos de plátano con zumo de limón.
3.
En un tazón pequeño, mezcla el azúcar moreno y la canela molida. Enrolla los trozos de plátano en la mezcla de azúcar y canela hasta que estén bien cubiertos.
4.
Engrasa ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloca los plátanos en la parrilla precalentada y cocina por 3 minutos por lado.
5.
Sirve los plátanos asados en un tazón con helado de vainilla cubierto con una pizca de la mezcla restante de canela y azúcar.
Sí, es mejor utilizar plátanos maduros ya que están más dulces y tiernos.
Los plátanos estarán listos cuando estén ligeramente dorados y suaves al tacto. Asegúrate de no dejarlos demasiado tiempo en la parrilla para que no se quemen.
Sí, puedes preparar los plátanos asados con anticipación y calentarlos en el horno antes de servir. Sin embargo, el helado es mejor servido fresco.
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