Prep: 30 mins
Cook: 30 mins
Total : 1 hora
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.
2.
En una sartén mediana, saltee las espinacas en aceite de oliva hasta que estén bien calientes. Agregue jugo de limón, ajo en polvo y agua.
3.
Agregue las vieiras y cocine por 3 minutos o hasta que estén listas. Tenga cuidado de no cocinar demasiado. Sazone con sal y pimienta al gusto.
4.
Coloque los espaguetis colados en un plato y coloque las vieiras y la salsa encima. Servir con queso parmesano rallado.
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