Prep: 20 min
Cocinar: 15 min
Total: 35 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 224 calorías, proteína 29,6 g, carbohidratos 15,8 g, grasa 4,6 g, colesterol 68,5 mg, sodio 911,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, combine la papaya, el pimiento rojo, la cebolla jalapeño, el jugo de lima, el cilantro y 1/4 de cucharadita de sal.
2.
Ponga a un lado.
3.
En una bolsa grande con cierre, combine la harina, la pimienta negra y los 3/4 de cucharadita de sal restantes.
4.
Agregue las vieiras y sacúdalas para cubrirlas.
5.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
6.
Agrega las vieiras; cocina y revuelve hasta que esté dorado.
7.
Sirva las vieiras sobre salsa de papaya.
Comentarios de la receta Vieiras A La Plancha Con Salsa Picante De Papaya
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