Name: Verduras Y Pollo Asado Con Hierbas De Emily
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminium Foil; 6 piezas de pollo con hueso; 2 cucharadas de aceite de oliva, cantidad dividida; 1½ cucharaditas de albahaca seca; 1 cucharadita de romero seco; 1 cucharadita de sal de ajo; 4 papas medianas de piel roja, cortadas en cuartos; 1 paquete (8 onzas) de zanahorias baby peladas; 1 cebolla mediana, cortada en octavos

Prep: 15 mins

cocción: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminium Foil

6 piezas de pollo con hueso

2 cucharadas de aceite de oliva, cantidad dividida

1½ cucharaditas de albahaca seca

1 cucharadita de romero seco

1 cucharadita de sal de ajo

4 papas medianas de piel roja, cortadas en cuartos

1 paquete (8 onzas) de zanahorias baby peladas

1 cebolla mediana, cortada en octavos

Información nutricional

Por Ración: 511 calorías, proteína 31,6 g, carbohidratos 42,4 g, grasa 24,1 g, colesterol 96,2 mg, sodio 587,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una fuente de 13x9x2 pulgadas con papel de aluminio resistente Reynolds Wrap®

Coloque las piezas de pollo en la fuente. Pincela con 1 cucharada de aceite de oliva.

Combina la albahaca, el romero y la sal de ajo en un tazón mediano; espolvorea la mitad de la mezcla de hierbas sobre el pollo.

Agrega el resto del aceite de oliva, las papas, las zanahorias y la cebolla al tazón con la mezcla de hierbas; revuelva para cubrir. Disponga las verduras en una capa uniforme alrededor del pollo.

Cubra el plato con una hoja de papel de aluminio; doble hacia atrás una esquina de la tapa para que circule el calor.

Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que las verduras estén cocidas y el termómetro para carne indique 170 grados F para la carne blanca y 180 grados F para la carne oscura. Retire con cuidado la cubierta.