Verduras Asiáticas NO YOLKS® Y Pollo En Salsa Picante De Maní
Ingredientes
- 6 onzas NO YOLKS® Kluski Noodles
- 1½ cucharadas de vinagre de arroz (ver nota)
- 3½ cucharadas de mantequilla de maní
- 2½ cucharadas de miel
- 2½ cucharaditas de salsa sriracha (ver nota)
- ¼ de taza de salsa de soya reducida en sodio
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 libra de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños
- 1 paquete (12 onzas) de vegetales mixtos asiáticos congelados, descongelado
- ½ cucharada de aceite de sésamo tostado
- 2 cucharadas de cilantro picado
Elaboración
Prepara los fideos según las instrucciones del paquete
Combina el vinagre, la mantequilla de maní, la miel, la salsa sriracha y la salsa de soya en un tazón. Revuelva bien y reserve. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pollo y saltee hasta que esté bien cocido y ya no esté rosado. Agregue las verduras y saltee durante 2 minutos, o hasta que las verduras estén bien calientes. Agregue los fideos cocidos, el aceite de sésamo y la salsa de mantequilla de maní reservada. Cocine a fuego lento durante 1 a 2 minutos, revolviendo ocasionalmente para mezclar los sabores. Sirva caliente o tibio cubierto con cilantro.
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