Vainas De Guisantes Rellenas

1.

Retire el hilo de las vainas y corte el extremo de la flor.

2.

Haga una pequeña hendidura en el lado plano de la vaina.

3.

Remoje las vainas en agua helada durante aproximadamente 1 1/2 horas.

4.

Escurra y seque las vainas.

5.

Ponga queso crema en una manga pastelera y coloque suficiente queso en las vainas hasta que esté lleno.

6.

Coloque las vainas en un plato cubierto con espinacas o lechuga.

7.

Adorne cada vaina con un poco de queso crema tachonado con la cantidad adecuada de guisantes, dependiendo de cuántos esté esperando la futura madre.