Una Sartén De Picadillo De Carne En Lata
Preparar::
15 minutos
Cocinar::
20 minutos
Total::
35 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cebollas, picadas
- 4 papas, peladas y picadas
- 2 latas (12 onzas) de carne en conserva
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 5 cucharadas de vinagre de sidra
Elaboración
1
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Saltee las cebollas y las papas hasta que estén ligeramente doradas, luego agregue la carne en conserva. Sazone con pimienta y agregue vinagre 1 cucharada a la vez, cocinando de 3 a 5 minutos entre cada adición. Cubra parcialmente la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne en lata de otra marca que no sea la que se indica en la receta. ¿Podría ser un problema de sabor o textura?
08/11/2025Hice esta receta y me encantó cómo quedó el picadillo. La carne en lata fue una buena opción porque se cocinó rápidamente y no tuve que preocuparme por la cantidad de grasa. El vinagre le dio un toque especial al plato.
09/11/2025Hola Oriol, puedes usar carne en lata de otra marca siempre y cuando sea de buena calidad y tenga una textura similar a la recomendada en la receta. Ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente, pero no debería ser un problema si sigues las proporciones indicadas. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025