Trufas Saludables De Avena Con Mantequilla De Maní Y Chocolate Negro Salado

Preparar: 15 min

Cocinar: 10 min

Adicional: 33 min

Total: 58 min

Porciones: 15

Rendimiento: 15 trufas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 130 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 9,1 g, grasa 10,2 g, sodio 42 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda las nueces en una sola capa sobre una bandeja para hornear.", "Hornee las nueces en el horno precalentado hasta que estén tostadas y fragantes, aproximadamente 10 minutos. Transfiera a un tazón y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 10 minutos.", "Combine las nueces tostadas, los copos de avena y la mantequilla de maní en un procesador de alimentos o licuadora; mezcle, deteniéndose para raspar los lados, hasta que se forme una "masa" espesa.", "Cocine en el microondas el aceite de coco en un recipiente apto para microondas hasta que se derrita, de 10 a 15 segundos. Agregue el cacao en polvo y el jarabe de arce hasta que quede suave. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.", "Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada con las manos. Sumerja las bolas una a la vez en la mezcla de chocolate con una cuchara o tenedor, cubriendo todos los lados. Transferir a la bandeja para hornear. Deje reposar las trufas, de 3 a 5 minutos. Espolvorea sal marina encima.", "Refrigera las trufas hasta que cuaje, unos 20 minutos."]



Comentarios de la receta Trufas Saludables De Avena Con Mantequilla De Maní Y Chocolate Negro Salado

2025-11-13 09:38:47

Cayetana 5/5

Hola Carmela, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por crema de almendras o cacahuetes, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, no es necesario cocinar estas trufas, simplemente mezcla todos los ingredientes y deja enfriar en la nevera durante unas horas antes de disfrutarlas.

2025-11-12 12:21:34

Gari 5/5

Estas trufas son una delicia. La combinación de avena, cacao y mantequilla de maní es perfecta. Me salieron muy bien, siguiendo los pasos al pie de la letra, y el resultado fue un postre saludable y rico.

2025-11-11 16:36:03

Carmela 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos, y cuánto tiempo de cocción necesito para que queden bien.

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