Trufas Saludables De Avena Con Mantequilla De Maní Y Chocolate Negro Salado
Ingredientes
- 1 taza de nueces
- 1 taza de copos de avena
- ¼ de taza de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de aceite de coco
- ¼ de taza de cacao en polvo
- 3 cucharadas de jarabe de arce
- sal marina gruesa
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda las nueces en una sola capa sobre una bandeja para hornear.", "Hornee las nueces en el horno precalentado hasta que estén tostadas y fragantes, aproximadamente 10 minutos. Transfiera a un tazón y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 10 minutos.", "Combine las nueces tostadas, los copos de avena y la mantequilla de maní en un procesador de alimentos o licuadora; mezcle, deteniéndose para raspar los lados, hasta que se forme una "masa" espesa.", "Cocine en el microondas el aceite de coco en un recipiente apto para microondas hasta que se derrita, de 10 a 15 segundos. Agregue el cacao en polvo y el jarabe de arce hasta que quede suave. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.", "Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada con las manos. Sumerja las bolas una a la vez en la mezcla de chocolate con una cuchara o tenedor, cubriendo todos los lados. Transferir a la bandeja para hornear. Deje reposar las trufas, de 3 a 5 minutos. Espolvorea sal marina encima.", "Refrigera las trufas hasta que cuaje, unos 20 minutos."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos, y cuánto tiempo de cocción necesito para que queden bien.
11/11/2025Estas trufas son una delicia. La combinación de avena, cacao y mantequilla de maní es perfecta. Me salieron muy bien, siguiendo los pasos al pie de la letra, y el resultado fue un postre saludable y rico.
12/11/2025Hola Carmela, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por crema de almendras o cacahuetes, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, no es necesario cocinar estas trufas, simplemente mezcla todos los ingredientes y deja enfriar en la nevera durante unas horas antes de disfrutarlas.
13/11/2025