Name: Dulce De Malvavisco Y Mantequilla De Maní
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4½ tazas de azúcar blanca; 1 tarro (7 onzas) de crema de malvaviscos; 1½ tazas de leche evaporada; ¼ taza de mantequilla; 2 tazas de trocitos de mantequilla de maní

Porciones : 48

Rendimiento: 8 docenas

Ingredientes

4½ tazas de azúcar blanca

1 tarro (7 onzas) de crema de malvaviscos

1½ tazas de leche evaporada

¼ taza de mantequilla

2 tazas de trocitos de mantequilla de maní

Información nutricional

Por Ración: 161 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 27,7 g, grasa 4,4 g, colesterol 4,8 mg, sodio 43,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte con mantequilla un molde de 7x11 o 9x13 pulgadas, En una cacerola de 4 cuartos combine el azúcar, la crema de malvaviscos, la leche evaporada y la mantequilla.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.

Hervir y revolver durante 5 minutos.

(Se quemará con facilidad, así que obsérvelo con cuidado).

Retírelo del fuego y agregue las chispas de mantequilla de maní.

Batir hasta que las papas fritas se derritan.

Extienda la mezcla en la sartén y deje enfriar, luego córtela en cuadrados pequeños.

Variación: después de que la mezcla hierva 5 minutos, divida la mezcla por la mitad y agregue 1 taza de chispas de mantequilla de maní a la mitad y 1/2 taza de cacao en polvo y 1/4 derretido mantequilla a la otra mitad.

Vierta la mezcla rubia en la sartén.

10.

Cubra con la mezcla de cacao.

11.

Dejar enfriar antes de cortar en cuadrados.