Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Aplaste 9 de las galletas hasta obtener migas finas en un procesador de alimentos; reservar para uso posterior.
2.
(Las galletas también se pueden triturar finamente en una bolsa de plástico con cierre con un rodillo).
3.
Triture las 36 galletas restantes hasta obtener migas finas; colocar en un tazón mediano.
4.
Agrega el queso crema; mezcle hasta que esté bien mezclado.
5.
Enrolle la mezcla de galletas en 42 bolas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
6.
Sumerja las bolas en chocolate; colócalos en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado.
7.
(Cualquier chocolate sobrante se puede almacenar a temperatura ambiente para otro uso).
8.
Espolvorear con migas de galleta reservadas.
9.
Refrigerar hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
10.
Guarde las trufas sobrantes, tapadas, en el refrigerador.
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