Trufas De Chocolate Eagle Brand®

Prep:: 10 mins Cook:: 5 mins Aditional:: 1 hr Total:: 1 hr 15 minutos Porciones:: 72 Rendimiento:: 6 docenas de trufas
Trufas De Chocolate Eagle Brand®
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Ingredientes

  • 3 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Nueces tostadas finamente picadas, coco en hojuelas, chispas de chocolate, chispas de colores, cacao sin azúcar , azúcar en polvo o azúcares de colores
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Elaboración

1

Derrita las chispas de chocolate con la leche condensada azucarada en una cacerola grande a fuego lento. Alejar del calor; agregue la vainilla.

2

Vierta en un tazón mediano. Cubra y enfríe de 2 a 3 horas o hasta que esté firme.

3

Forme bolas de 1 pulgada; enrolle en el recubrimiento deseado y/o decore con glaseado y dulces. Enfríe 1 hora o hasta que esté firme.

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