Tostada Italiana Rebosante
Ingredientes
- 2 rebanadas de prosciutto
- 2 rebanadas de queso fontina
- 4 rebanadas de pan de molde en rodajas finas
- 60 ml de giardiniera picada (verduras italianas en escabeche)
- 2 pimientos picantes en escabeche (opcional)
Elaboración
1. Caliente una prensa para sándwiches de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
2. Coloque 1 rebanada de jamón York y 1 rebanada de queso fontina en una rebanada de pan; repita con el jamón York restante, el queso fontina y la rebanada de pan. Agregue la mitad de los encurtidos encima de cada capa de queso y cubra los sándwiches con las rebanadas de pan restantes, creando 2 sándwiches.
3. Cocine cada sándwich en la prensa hasta que el queso se haya derretido y el pan se haya tostado, aproximadamente 3 minutos. Sirva con pimientos picantes en escabeche a un lado.
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