Tostada Francesa Rellena De Cheesecake De Frambuesa
Prep::
20 mins
Cook::
10 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cucharadas de canela
- 4 huevos batidos
- 1 taza de puré de frambuesa
- 4 onzas de queso crema, ablandado
- 1 barra de pan francés, cortada en rebanadas de 1 pulgada
- mantequilla
- azúcar glas para espolvorear
- nuez moscada, para cubrir
Elaboración
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["En un tazón, mezcle la leche, la vainilla, el azúcar y la canela en los huevos batidos hasta que estén bien mezclados. Reserve. En un tazón aparte, mezcle el puré de frambuesa y el queso crema hasta que quede suave. Haga "sándwiches" cortando cada rebanada de pan por la mitad y esparcir la mezcla de frambuesa y queso en el centro, luego cubra con la otra mitad". ambos lados, alrededor de 5 minutos. Espolvoree con azúcar glas y nuez moscada. Sirva inmediatamente".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar pan de molde en lugar del pan francés? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocer las rebanadas?
08/11/2025Hice la tostada francesa rellena de cheesecake de frambuesa y me encantó. La parte del cheesecake quedó perfecta, muy cremosa y con un toque ácido gracias a las frambuesas.
09/11/2025No sé si puedo usar pan de molde en lugar del pan francés. ¿Cuánto tiempo debo cocerlo y a qué temperatura?
10/11/2025Hola Einar, puedes usar pan de molde si no tienes pan francés, pero ten en cuenta que el resultado será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las rebanadas estén bien doradas por ambos lados, unos 2-3 minutos por lado a fuego medio-bajo.
10/11/2025No entiendo si tengo que batir los huevos antes de añadir el azúcar o al revés. ¿Cómo afecta esto al resultado final?
10/11/2025La tostada francesa rellena de cheesecake de frambuesa estaba deliciosa. Me encantó cómo la canela y el azúcar glas le dieron un toque extra de sabor. La próxima vez, probaré a añadirle un poco de nuez moscada para darle más profundidad de sabor.
11/11/2025La tostada francesa rellena de cheesecake de frambuesa ha sido un éxito total en mi casa. La textura del pan y el queso crema se han fusionado a la perfección, y el toque de canela le da un sabor único. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
11/11/2025Hola Luken, puedes usar pan de molde en lugar del pan francés, pero ten en cuenta que el resultado será un poco diferente. Para cocerlo, calienta una sartén a fuego medio y derrite un poco de mantequilla. Una vez caliente, añade las rebanadas de pan y cocina hasta que estén doradas por ambos lados, unos 2-3 minutos por cada lado. Asegúrate de no cocinarlo demasiado para que el queso crema no se corte. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025Hola Eugenio, no te preocupes, en esta receta puedes batir los huevos primero y luego añadir el azúcar sin que esto afecte significativamente al resultado final. Lo importante es que estén bien integrados antes de agregar la leche y la vainilla.
12/11/2025