Pan De Té De Calabaza

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.

3.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar y 1 huevo.

4.

Batir el segundo huevo hasta que quede suave.

5.

Mezcle la calabaza, la cáscara de naranja y el jugo.

6.

En otro tazón, mida y mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, los clavos, las nueces y los dátiles.

7.

Vierta todo de una vez en la masa en un tazón para mezclar.

8.

Revuelva solo para humedecer.

9.

Verter en el molde para pan preparado.

10.

Hornear durante aproximadamente 1 hora en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.

11.

Enfriar en la sartén 10 minutos.

12.

Retire el pan del molde a la rejilla.

13.

Enfriar y envolver.