Name: Tostada Francesa I
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 rebanadas gruesas de pan; 2 huevos; 160 ml de leche; 1.25 ml de canela molida (Opcional); 1.25 ml de nuez moscada molida (Opcional); 5 ml de extracto de vainilla (Opcional); sal al gusto

La Tostada Francesa es un delicioso plato que combina el pan tostado con una mezcla de huevo y leche, creando una textura suave y crocante al mismo tiempo. Puedes disfrutar de esta receta como desayuno o merienda, y personalizarla con tus especias favoritas.

Preparación 5 mins

Cocinado 15 mins

Total 20 mins

Raciones 3

Ingredientes

6 rebanadas gruesas de pan

2 huevos

160 ml de leche

1.25 ml de canela molida (Opcional)

1.25 ml de nuez moscada molida (Opcional)

5 ml de extracto de vainilla (Opcional)

sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 240 calorías, proteína 10,6 g, carbohidratos 33,6 g, grasa 6,4 g, colesterol 128,3 mg, sodio 477,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate el huevo, la leche, la sal, las especias deseadas y la vainilla

Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto

Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, empapando ambos lados. Coloque en la sartén y cocine por ambos lados hasta que estén doradas. Servir caliente.

¿Qué puedo usar como sustitución para la leche?

Puedes utilizar agua o cualquier otra bebida vegetal como alternativa a la leche.

¿Cómo puedo conservar las tostadas francesas?

Una vez cocinadas, puedes guardar las tostadas francesas en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 3 días. También puedes congelarlas y reheatarlas en una sartén o en el horno.

¿Puedo hacer esta receta sin huevo?

Sí, puedes utilizar una mezcla de harina y agua como sustituto del huevo para obtener un resultado similar.

Comentarios de la receta Tostada Francesa I

2025-11-13 07:07:18

Gari 5/5

Hola Leire, puedes usar pan integral sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, cada lado del pan debería tardar unos 2-3 minutos en dorarse. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-12 01:12:17

Maximiliano 5/5

La tostada francesa me quedó riquísima. El truco fue no sumergir el pan demasiado tiempo en la mezcla de huevo para que no quedara muy empapado. Definitivamente la volveré a hacer.

2025-11-11 16:33:55

Leire 4/5

No sé si puedo usar pan integral en lugar de pan blanco, ¿y cuánto tiempo se tarda exactly en cocinar cada lado del pan?