Name: Tostada Francesa Del Día De La Nieve
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; ½ taza de leche; ¼ de cucharadita de sal; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 6 rebanadas de pan con pasas; 2 cucharadas de mantequilla; 1 taza de azúcar blanca

preparación: 10 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 3

Rendimiento: 6 rebanadas

Ingredientes

2 huevos

½ taza de leche

¼ de cucharadita de sal

½ cucharadita de nuez moscada molida

6 rebanadas de pan con pasas

2 cucharadas de mantequilla

1 taza de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 539 calorías, proteínas 9,8 g, carbohidratos 96,4 g, grasas 14,3 g, colesterol 147,6 mg, sodio 515,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle los huevos, la leche, la sal y la nuez moscada con un tenedor, hasta que toda la mezcla tenga un color amarillo pálido. Vierta esto en una sartén baja y plana o en un plato grande y poco profundo.

Si está usando muffins ingleses, córtelos por la mitad para que tenga seis mitades. Deje que las mitades o las rebanadas de pan se empapen por ambos lados en la mezcla de huevo. Extienda una capa de azúcar granulada en un plato y sumerja ambos lados del pan en azúcar.

Caliente una plancha o sartén a fuego medio. Ponga aproximadamente media cucharada de mantequilla en la sartén y deje que se derrita. Coloque dos mitades de muffins o rebanadas de pan en la sartén. Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado. Limpie la mantequilla vieja de la sartén y repita con las rebanadas de pan restantes.