Tostada De Sol
Prep::
5 mins
Cook::
10 mins
Total::
15 minutos
Porciones::
1
Rendimiento::
1 ración
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla, divididas
- 1 rebanada de pan
- 1 huevo
- sal al gusto
Elaboración
1
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.
2
Usando un vaso o un cortador de galletas, cree un agujero en el medio del pan, quitando el centro para que quede perfectamente circular. Unte el pan ligeramente con mantequilla por ambos lados y fríalo ligeramente por un lado, y luego déle la vuelta. Rompe el huevo en el agujero en el medio del pan y fríelo rápidamente. Tenga cuidado de que el pan no se queme. Sirva tibio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pan integral en lugar de pan normal, ¿y cuánto tiempo exactly tengo que freír el huevo?
10/11/2025No entiendo si tengo que freír el pan antes o después de poner el huevo en el agujero.
10/11/2025Me encantó la receta, ¡quedó riquísima! La parte del huevo cocido en el centro del pan fue todo un acierto. El truco de usar el vaso para hacer el agujero me funcionó perfectamente.
11/11/2025La tostada de sol me ha salido riquísima. El truco de freír el huevo directamente en el pan es genial, ¡quedó perfecto!
11/11/2025Hola Berta, no te preocupes. Lo que debes hacer es untar ligeramente el pan con mantequilla por ambos lados y freírlo un poco en la sartén primero. Luego, dale la vuelta y rompe el huevo en el agujero del medio. Fríelo rápidamente, teniendo cuidado de que el pan no se queme. ¡Espero que te quede perfecta!
12/11/2025Hola Bárbara, puedes usar pan integral sin problema. En cuanto al tiempo de cocción del huevo, depende del grosor del pan y del fuego, pero suele ser entre 2-3 minutos. ¡Espero que te quede rica!
12/11/2025