Name: Tostada De Huevos Borrachos
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; 2 cucharadas de licor de naranja a base de brandy (como Grand Marnier®); ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 2 rebanadas gruesas de pan de huevo; 3 cucharadas de queso mascarpone; 3 cucharadas de mermelada de arándanos; 1 cucharada de azúcar glas; ¼ taza de mantequilla clarificada; ½ taza de jarabe de arce real

Tostada De Huevos Borrachos

Prep:: 15 mins Cook:: 10 mins total:: 25 minutos Porciones:: 2 Rendimiento:: 2 porciones

Ingredientes

4 huevos
2 cucharadas de licor de naranja a base de brandy (como Grand Marnier®)
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
2 rebanadas gruesas de pan de huevo
3 cucharadas de queso mascarpone
3 cucharadas de mermelada de arándanos
1 cucharada de azúcar glas
¼ taza de mantequilla clarificada
½ taza de jarabe de arce real

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C)

En un tazón, bata bien los huevos. Agregue el Grand Marnier y la nuez moscada. Remoje el pan en los huevos durante 30 segundos por cada lado.

Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Asa el pan hasta que esté dorado por ambos lados, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Transfiera a una bandeja para hornear y hornee hasta que esté completamente cocido, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Usando un cuchillo de cocina, corte un bolsillo de 2 a 3 pulgadas en un lado de cada rebanada de pan. Coloque el queso y las conservas en los bolsillos. Disponer en un plato y espolvorear con azúcar impalpable. Sirva con mantequilla clarificada y jarabe de arce.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐