Tortitas Proteicas Sin Gluten
Prep::
10 mins
Cook ::
10 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Mezcle el requesón, la avena, las claras de huevo y el extracto de vainilla en una licuadora hasta que quede suave.
2
Rocíe una plancha o sartén con aceite en aerosol y colóquelo a fuego medio. Vierta la masa en cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.
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