Tortitas De Calabacín Y Cebolla

1.

Ralla el calabacín y la cebolla en un tazón mediano y escurre el exceso de jugo.

2.

Agrega el orégano y sal y pimienta al gusto.

3.

Calienta una sartén a fuego medio alto y derrite la mantequilla en la sartén.

4.

Cuando la mantequilla haya cubierto la sartén, coloque los calabacines en una capa plana sobre el fondo de la sartén.

5.

Freír hasta que estén doradas por ambos lados, unos 5 minutos por lado.

6.

Sirva tibio.