Name: Tortitas De Calabacín Y Cebolla
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 calabacines; 1 cebolla grande; 1 cucharadita de orégano seco; sal y pimienta al gusto; ¼ taza de mantequilla

Prep: 15 mins

Cocine: 15 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

3 calabacines

1 cebolla grande

1 cucharadita de orégano seco

sal y pimienta al gusto

¼ taza de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 94 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 5,8 g, grasa 7,9 g, colesterol 20,3 mg, sodio 65,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Ralla el calabacín y la cebolla en un tazón mediano y escurre el exceso de jugo. Agrega el orégano y sal y pimienta al gusto.

Calienta una sartén a fuego medio alto y derrite la mantequilla en la sartén. Cuando la mantequilla haya cubierto la sartén, coloque los calabacines en una capa plana sobre el fondo de la sartén. Freír hasta que estén doradas por ambos lados, unos 5 minutos por lado. Sirva tibio.

Comentarios de la receta Tortitas De Calabacín Y Cebolla

2025-11-10 00:30:19

Yerai 5/5

Hola Oihan, para una alternativa sin mantequilla puedes usar aceite de oliva en su lugar. En cuanto al tiempo de cocción, cada lado tarda unos 5 minutos en cocinarse a fuego medio-alto, así que en total serían unos 10 minutos.

2025-11-09 11:17:15

Saúl 5/5

Estas tortitas están deliciosas. Me encantó cómo la cebolla y el calabacín se mezclaron perfectamente, y el orégano le dio un toque extra de sabor. La textura era suave y dorada por fuera.

2025-11-08 12:55:35

Oihan 4/5

¿Puedo usar queso rallado en lugar de mantequilla? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cada lado?