Tortitas de Avena II

Name: Tortitas de Avena II
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 60 g de harina para todo uso; 45 g de avena de cocción rápida; 12.5 g de azúcar blanca; 5 ml de polvo para hornear; 2.5 ml de bicarbonato de sodio; 2.5 ml de sal; 180 ml de suero de leche; 5 ml de extracto de vainilla; 30 ml de aceite vegetal; 1 huevo

Estas deliciosas tortitas de avena son una opción saludable y sabrosa para el desayuno o la merienda. Son fáciles de preparar y no necesitan tiempo de reposo.

Preparación 10 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 20 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 207 calorías, proteína 6 g, carbohidratos 24,6 g, grasa 9,3 g, colesterol 48,3 mg, sodio 604,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la harina, la avena, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el suero de leche, la vainilla, el aceite y el huevo en un procesador de alimentos y haga puré hasta que quede suave.

Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.

¿Puedo usar leche en lugar de suero de leche?

Sí, puedes usar leche en lugar de suero de leche. El resultado será un poco diferente en términos de textura y sabor, pero seguirán siendo deliciosas.

¿Cómo puedo hacer que las tortitas sean más esponjosas?

Asegúrate de no batir la mezcla demasiado. Mezcla los ingredientes hasta que estén justo combinados y evita sobrebatir para evitar que las tortitas se vuelvan duras.

¿Puedo agregar frutas secas o nueces a la masa?

Sí, puedes agregar frutas secas o nueces a la masa. Agrega lo que prefieras y mezcla bien antes de cocinar las tortitas.

Hugo 5/5

Hola Sarai, puedes usar leche en lugar de suero de leche, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco más denso. En cuanto al tiempo de cocción, cada tortita tarda unos 2-3 minutos en dorarse por ambos lados. ¡Espero que te queden ricas!

Eulalia 5/5

Estas tortitas de avena están deliciosas. La masa se mezcló sin problemas y salieron doraditas por ambos lados. ¡Un éxito total!

Sarai 4/5

¿Puedo usar leche en lugar de suero de leche? ¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse?