Name: Tortitas Clark Gable
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina para todo uso; 2 cucharadas de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de sal; 1 huevo batido; 1 taza de leche; 2 cucharadas de aceite vegetal

Prep: 15 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 panqueques de 4 pulgadas

Ingredientes

1 taza de harina para todo uso

2 cucharadas de polvo para hornear

¼ de cucharadita de sal

1 huevo batido

1 taza de leche

2 cucharadas de aceite vegetal

Información nutricional

Por Ración: 91 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 11,5 g, grasa 3,9 g, colesterol 20,6 mg, sodio 368 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle el huevo, la leche y el aceite. Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal, mezcle hasta que quede suave.

Vierta 1/4 taza de masa para cada panqueque en una plancha caliente y engrasada. Dar la vuelta cuando esté dorado. Servir caliente.

Comentarios de la receta Tortitas Clark Gable

2025-11-12 17:47:04

Yoel 5/5

Hola Raico, puedes sustituir el huevo por una mezcla vegetal como la harina de linaza mezclada con agua. En cuanto al tiempo de cocción, cada tortita tarda unos 2-3 minutos en dorarse por ambos lados.

2025-11-11 02:52:29

Paula 5/5

Estas tortitas están deliciosas. Me salieron muy bien, se doraron perfectamente y quedaron esponjosas. La masa fue fácil de preparar y el resultado fue excelente.

2025-11-10 09:30:12

Raico 4/5

No sé si puedo sustituir el huevo por una mezcla vegetal, y cuánto tiempo tardan en cocinarse.