Preparación 10 minutos
Adicional 30 minutos
Total 40 minutos
Raciones 12
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la nata batida, el yogur de limón y la mezcla de pudín de vainilla en un tazón hasta que el glaseado esté suave y espeso, de 2 a 3 minutos.
2.
Extiende el glaseado uniformemente sobre el pastel de ángel y refrigera hasta que se enfríe, al menos 30 minutos.
Puedes utilizar nata montada o incluso crema agria para obtener un resultado similar.
El pastel de ángel estará listo cuando esté ligeramente dorado en la parte superior y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Sí, puedes preparar la tarta hasta un día antes y guardarla en el frigorífico. Sin embargo, ten en cuenta que el glaseado puede ablandarse ligeramente.
2025-11-10 08:32:03
Aleix 5/5
Hola Ixone, si sustituyes la cobertura batida por nata para montar, tendrás que tener en cuenta que el tiempo de refrigeración será mayor. Te recomiendo que la dejes al menos 1 hora y media en el frigo para que cuaje bien.
2025-11-09 16:23:02
Néstor 5/5
La tarta refrigerada de ángel me ha salido deliciosa. La técnica de batir los ingredientes es muy fácil y el resultado es una tarta suave y fresca. El tiempo de cocción en el frigo es perfecto para no pasar calor en la cocina.
2025-11-08 12:20:22
Ixone 4/5
No sé si puedo sustituir la cobertura batida por nata para montar, ¿cómo afectaría el tiempo de refrigeración?
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