Tarta de cóctel de cumpleaños

Name: Tarta de cóctel de cumpleaños
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 338 g de mantequilla, ablandada; 22.5 ml de mostaza preparada; 16 rebanadas de pan de centeno; 227 g de jamón cocido, en rodajas finas; 16 rebanadas de pan blanco; 227 g de jamón cocido, en rodajas finas; 227 g de salami, en rodajas finas; 227 g de queso crema, ablandado; 7.5 ml de curry en polvo; 128 g de almendras tostadas

Esta deliciosa tarta de cóctel es perfecta para cualquier celebración. Con su combinación única de ingredientes, seguro que se convertirá en la favorita de tus invitados.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 334 calorías, proteína 10,7 g , carbohidratos 20,5 g, grasas 23,7 g, colesterol 60,1 mg, sodio 809,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 175°C (350°F).

Unta un molde para tarta con 1½ tazas de mantequilla ablandada.

Coloca las rebanadas de pan de centeno en la base del molde, cubriendo todo el fondo. Extiende una capa de mostaza sobre las rebanadas de pan de centeno.

Cubre el pan de centeno con una capa de jamón cocido en rodajas finas.

Coloca las rebanadas de pan blanco sobre el jamón cocido, cubriendo toda la superficie.

Cubre el pan blanco con otra capa de jamón cocido en rodajas finas.

Extiende una capa de salami en rodajas finas sobre el jamón cocido.

Mezcla el queso crema ablandado con el curry en polvo y extiéndelo sobre la capa de salami.

Cubre todo con las almendras tostadas, presionando ligeramente para que se adhieran al queso crema.

10.

Hornea durante 20 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.

¿Cómo puedo evitar que la tarta se quede pegada al molde?

Puedes untar el molde con un poco de mantequilla derretida o usar papel de hornear para evitar que la tarta se pegue.

Sacha 5/5

Hola Bárbara, en cuanto a tu duda, puedes sustituir el pan de centeno por pan blanco si lo deseas. El tiempo de cocción es importante para que no quede crudo o demasiado hecho, así que asegúrate de hornear durante los 20 minutos exactos que indica la receta.

Salma 5/5

Me encantó la tarta de cóctel de cumpleaños. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y me quedó deliciosa. El curry le dio un toque especial y las almendras tostadas le aportaron un crujiente perfecto.

Bárbara 4/5

No sé si puedo sustituir el pan de centeno por pan blanco, y cuánto tiempo exactly se necesita para hornear.