Name: Tomates Rellenos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tomates maduros grandes; 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, parcialmente escurridos; ½ taza de pan rallado seco; ⅔ taza de queso Cheddar rallado; ¼ de libra de salchicha ahumada, cortada en piezas de 1 pulgada

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 mins

Porciones: 2

Rendimiento : 2 porciones

Ingredientes

2 tomates maduros grandes

1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, parcialmente escurridos

½ taza de pan rallado seco

⅔ taza de queso Cheddar rallado

¼ de libra de salchicha ahumada, cortada en piezas de 1 pulgada

Información nutricional

Por Ración: 548 calorías, proteína 28,5 g, carbohidratos 36,7 g, grasa 32,8 g, colesterol 78,2 mg, sodio 1864,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Corte la parte superior de los tomates y use un cuchillo para cortar alrededor del interior, separando la pulpa de la piel.

Saque la carne.

Coloque los tomates en una fuente pequeña para hornear.

En un tazón pequeño combine los tomates enlatados con el pan rallado, 1/3 taza de queso y la salchicha; mezclar bien.

Vierta la mezcla en las pieles de los tomates y cubra con el 1/3 de taza de queso restante.

Hornee en horno precalentado durante 15 minutos.