Prep: 30 mins
Cocinar: 10 minutos
Adicional: 30 minutos
Total: 1 h 10 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones de aperitivo
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola pequeña a fuego medio, mezcle el jugo de piña, el azúcar morena y la salsa de soya. Retire del fuego justo antes de que la mezcla hierva.
2.
Coloque las tiras de pollo en un tazón mediano. Cubra con la marinada de piña y refrigere por al menos 30 minutos.
3.
Precaliente la parrilla a fuego medio. Ensarte el pollo a lo largo en brochetas de madera.
4.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa las tiras de pollo durante 5 minutos por lado o hasta que los jugos salgan claros. Se cocinan rápido, así que obsérvalos de cerca.
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