Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 3 hrs
Total: 3 h 30 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 filetes
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 379 calorías, proteína 26,3 g, carbohidratos 28,7 g, grasa 19,7 g, colesterol 86,8 mg, sodio 273,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Vierta 1 1/2 tazas de jugo de naranja en una bolsa de plástico con cierre. Agregue los filetes de tilapia, cubra con el jugo, exprima la bolsa para eliminar el exceso de aire y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador de 3 horas a toda la noche.
2.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
3.
Bate la mantequilla, el pan rallado panko, 3 cucharadas de jugo de naranja, el ajo y la albahaca en un tazón.
4.
Retirar la tilapia del jugo de naranja y agitar para eliminar el exceso de líquido; coloque los filetes en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas. Deseche la marinada.
5.
Vierta 1/2 taza de jugo de naranja sobre los filetes de tilapia. Extienda la mezcla de mantequilla sobre la parte superior de los filetes para cubrir cada uno por completo.
6.
Hornee en horno precalentado hasta que el líquido burbujee y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 15 minutos.
Comentarios de la receta Tilapia Naranja
2025-11-11 14:46:42
Galo 5/5
Hola Lara, en la receta se refiere a 'jugo' pero puedes usar perfectamente zumo de naranja. Lo importante es que sea fresco y natural. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar según el grosor de los filetes, así que te recomiendo empezar a revisarlos después de 12 minutos para evitar que se sequen.
2025-11-10 08:16:42
Salomé 5/5
La Tilapia Naranja me ha salido genial. El pescado estaba muy jugoso y el pan rallado le dio un toque crujiente estupendo. La marinada de naranja le aportó un sabor delicioso.
2025-11-09 14:11:21
Lara 4/5
No sé si puedo usar zumo de naranja en lugar del jugo de naranja que indica la receta.
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