Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Total: 25 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 246 calorías, proteína 26,9 g, carbohidratos 14,6 g, grasa 10,4 g, colesterol 87,8 mg, sodio 1478 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combina panko, perejil y sal en un plato.
2.
Mezcle el huevo y la leche en un bol.
3.
Sumerja los filetes en la mezcla de leche y sacuda el exceso.
4.
Reboza ligeramente en la mezcla de panko.
5.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
6.
Agregue los filetes y cocine hasta que estén dorados por un lado, aproximadamente 4 minutos.
7.
Voltee y cocine hasta que los filetes ya no estén translúcidos en el centro y se desmenucen fácilmente con un tenedor, unos 5 minutos más.
8.
Servir inmediatamente.
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