Preparación 15 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 45 minutos
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta tu horno a 175°C.
2.
En un bol grande, mezcla la carne molida, la cebolla picada y el chile verde picado. Agrega la salsa de tomate, el chile en polvo y la sal de ajo. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
3.
Vierte la mezcla de carne en un molde para hornear de 20 cm y presiona ligeramente con las manos para compactarla.
4.
En otro bol, mezclar la masa refrigerada para galletas con el queso Monterey Jack rallado. Agrega la nata agria y mezcla bien.
5.
Vierte la mezcla de bizcocho sobre la carne en el molde para hornear y asegúrate de que cubra toda la superficie.
6.
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo inserted in the center comes out clean.
7.
Deja enfriar antes de servir y disfruta de esta deliciosa combinación de carne y bizcocho.
Puedes agregar una cucharadita de polvo de hornear a la mezcla de bizcocho para ayudar a que suba y quede más esponjoso.
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