Name: Tentador De Queso Original
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ libra de queso cheddar fuerte rallado; ¼ de cucharadita de sal; 1 pizca de pimienta de cayena molida; 1⅛ tazas de harina para todo uso; 2 tazas de nueces en mitades

Porciones: 30

Rendimiento: 5 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla, ablandada

½ libra de queso cheddar fuerte rallado

¼ de cucharadita de sal

1 pizca de pimienta de cayena molida

1⅛ tazas de harina para todo uso

2 tazas de nueces en mitades

Información nutricional

Por Ración: 125 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 4,7 g, grasa 10,8 g, colesterol 16,1 mg, sodio 88,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la mantequilla, el queso, la sal y la pimienta de cayena hasta que estén bien combinados. Agregue la harina y mezcle bien. Forme la masa en 3 rollos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro. Envuelva los rollos en una envoltura de plástico y refrigere hasta que estén firmes.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Corte los rollos en rebanadas de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor. Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y presione una mitad o un trozo de nuez en la parte superior de cada galleta.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante aproximadamente 12 minutos o hasta que esté listo. Deje enfriar en los restos de alambre antes de guardarlos en un recipiente hermético.